Vegetarier braucht die Welt!
von Rainer Lange
Ein hochaktuelles Thema - nicht erst seit BSE
!!
Dieses Buch überzeugt von der Notwendigkeit
einer vegetarischen Ernährung. Der Autor
zeigt die wesentlichen Merkmale auf, an denen
deutlich wird, was wir der Schöpfung und
somit uns selbst sowie unserer Umwelt täglich
durch den Verzehr von Fleisch antun.
Es werden eingehend die Aspekte Ethik - Gesundheit
- Umwelt beleuchtet und durch zahlreiche Zitate
Prominenter abgerundet.
Der Autor konnte an eigenem Leib und Seele erfahren,
welche elementaren positiven Veränderungen
durch die Umstellung auf eine vegetarische Ernährung
entstehen.
Mit einem ausführlichem Verzeichnis der
vegetarischen Restaurants in Deutschland und
in der Schweiz! 269 Seiten.